A disciplina de Evolução e História da Nutrição, ministrada pela professora Kesianne Castro, realizou junto com os alunos do 1º período, a mostra gastronômica intitulada “Geografia dos Sabores”, que aconteceu na manhã de hoje (5), no miniauditório. O evento retratou de forma prática, na produção de pratos típicos, a história da alimentação no Brasil e […]
A disciplina de Evolução e História da Nutrição, ministrada pela professora Kesianne Castro, realizou junto com os alunos do 1º período, a mostra gastronômica intitulada “Geografia dos Sabores”, que aconteceu na manhã de hoje (5), no miniauditório.
O evento retratou de forma prática, na produção de pratos típicos, a história da alimentação no Brasil e sua diversidade, através de pesquisas a respeito das comidas típicas, na economia e influências externas. A mostra contou com a degustação dos pratos típicos feito pelos alunos.