Alunos do curso de Turismo realizam nesta terça, 09, uma mostra gastronômica desenvolvida pela disciplina de Alimentos e Bebidas, ministrada pelo professor Michel Jairo Vieira. O evento será realizado na unidade II, sala 2205 das 15h às 17h.

A atividade tem como objetivo principal apresentar os principais pratos da gastronomia potiguar, tais como: ginga com tapioca, paçoca de pilão, carne de sol com feijão verde e macaxeira, camarão na moranga, sorvete de pitu, cartola do Mangai, bolinho de macaxeira e chouriço.

A atividade terá a participação do professor do Senac/RN, Ângelo André.