SOBRE O CURSO
Uma das melhores áreas para empreender, segundo a ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e apresentando uma expansão média de 10% ao ano. O mercado da Gastronomia oferece inúmeras oportunidades e a Especialização em Gestão de Serviços de Alimentação se propõe a formar profissionais capacitados para atuar na área de alimentação coletiva com foco em gestão de alimentos. Estes profissionais poderão atuar na gestão, desenvolvimento e criação de novos negócios, como também, prestar consultoria.
DIFERENCIAIS
– Os cursos de Especialização e MBA´s do UNIFACEX são reconhecidos em conformidade com a resolução CNE/CES nº 1, de 06 de Abril de 2018.
-Corpo docente formado por Doutores, Metres e Especialistas com experiências nas áreas de Gestão, Nutrição e Gastronomia.
ÁREA DE ATUAÇÃO
– Consultoria no segmento de alimentação;
– Atuação como gestor em serviços de alimentação;
– Atuação para gerir negócios na área de alimentos;
– Atuação no desenvolvimento e na criação de serviços de alimentação
